芙蓉南瓜汤

芙蓉南瓜汤做法大全其他精彩内容

爱西维-美食菜谱网为您分享:芙蓉南瓜汤做法大全、芙蓉南瓜汤怎么做好吃,爱美食!我们一起分享美食食谱!

芙蓉南瓜汤做法菜谱成品图
芙蓉南瓜汤

美食菜谱心得:这碗芙蓉南瓜汤,主要食材是南瓜和鸡蛋清,是一道素食菜,清清淡淡,加了香菜叶,更能提香提味。


主料
  • 南瓜170g
  • 蛋清2个
  • 枸杞5g

辅料
  • 适量
  • 香菜叶适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生粉适量

  • 清淡口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    南瓜去皮去籽,切成丁。鸡蛋去黄,只留蛋白,搅散开(也可以只取一个鸡蛋,不分蛋清蛋黄)。枸杞用清水泡透,蒜子切成小粒状
  • 2
    锅里的水烧开后,放入南瓜丁,煮至八成熟,捞起来
  • 3
    锅里放油烧热后,放入蒜粒爆香
  • 4
    放入南瓜丁
  • 5
    倒入水,加入枸杞,加入盐、白糖,用中火煮至入味
  • 6
    生粉用水兑开,倒湿生粉勾芡
  • 7
    倒入鸡蛋清,划散开来(也可以放入1个鸡蛋)
  • 8
    最后放上香菜叶,提香。

0

芙蓉南瓜汤的信息来自互联网,如有相关信息侵犯您个人信息,请联系删除,本文链接:http://acvcv.com/content180117/