五花肉烧扁豆

五花肉烧扁豆做法大全其他精彩内容

爱西维-美食菜谱网为您分享:五花肉烧扁豆做法大全、五花肉烧扁豆怎么做好吃,爱美食!我们一起分享美食食谱!

五花肉烧扁豆做法菜谱成品图
五花肉烧扁豆

美食菜谱心得:肥瘦相间的五花肉与扁豆一起烧制,荤素搭配的菜品既营养均衡,也非常适口,妥妥的下饭美味。


主料
  • 猪肉100g
  • 扁豆200g

辅料
  • 适量
  • 适量
  • 白糖适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 甜面酱适量
  • 适量
  • 适量

  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

  • 1
    扁豆摘洗干净切成条
  • 2
    五花肉洗干净切成条,加白糖、生抽、料酒搅拌均匀腌制5分钟
  • 3
    起油锅,五花肉入锅煸炒,炒至变色盛出备用
  • 4
    再起油锅,葱姜入锅煸香后扁豆入锅炒
  • 5
    加甜面酱炒,炒均匀加适量水盖上锅盖烧,其间适时翻炒
  • 6
    扁豆熟,五花肉入锅炒
  • 7
    加盐炒
  • 8
    炒均匀关火,即可盛出享用

1、五花肉腌制后再入菜,味道、口感都更佳。
2、调味品依据个人口味添加。
3、扁豆一定要烧制熟。
4、烧制扁豆时间较长,为保证猪肉鲜嫩的口感,不宜与扁豆一起烧,要最后入锅。

五花肉烧扁豆的信息来自互联网,如有相关信息侵犯您个人信息,请联系删除,本文链接:http://acvcv.com/content180103/