南瓜红糖蒸糕

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南瓜红糖蒸糕做法菜谱成品图
南瓜红糖蒸糕

美食菜谱心得:0


主料
  • 贝贝南瓜1/2个
  • 红糖40g
  • 面粉120克

辅料
  • 鸡蛋1个
  • 酵母粉2g
  • 玉米油15克
  • 粘米粉25g
  • 牛奶130g
  • 黑芝麻8g

  • 甜味口味
  • 工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

  • 1
    贝贝南瓜去皮切块
  • 2
    放入锅中蒸15分钟
  • 3
    取出,加入红糖
  • 4
    用勺子压成泥
  • 5
    打入鸡蛋拌匀
  • 6
    加入酵母粉,玉米油,粘米粉和面粉
  • 7
    加入牛奶,Z字形拌匀,盖上保鲜膜发酵1小时
  • 8
    取出,倒入模具8分满
  • 9
    撒上熟黑芝麻
  • 10
    入蒸锅,大火烧开转中火蒸25分钟,关火焖3分钟即可。

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