清汤燕麦面

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清汤燕麦面做法菜谱成品图
清汤燕麦面

美食菜谱心得:燕麦面条,以全燕麦为原料,精选细作,用水泡软后捞出,即可做凉拌面,也可做热汤面,口味浓郁滑爽还低脂低糖营养食品。今天就做个清汤面。


主料
  • 燕麦面50克

辅料
  • 牛肉丸子1个
  • 海带少许
  • 少许

  • 清淡口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    燕麦面用不超过70度的温水泡软
  • 2
    备牛肉丸子1个,少许干海带
  • 3
    丸子切丝
  • 4
    锅中放适量的水,把丸子丝,海带也放下去煮开,再煮两分钟,调少许盐
  • 5
    把汤盛到大碗中
  • 6
    再把泡软的燕麦面放入清汤中,就可以品尝了
  • 7
    成品。

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