牛奶发面小饼

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牛奶发面小饼做法菜谱成品图
牛奶发面小饼

美食菜谱心得:牛奶里边含有的钙元素还是非常丰富的,平时多喝一些牛奶,也能够起到适当补钙的作用,这个牛奶发面小饼做法简单有营养还能补钙。


主料
  • 普通面粉300克
  • 鲜牛奶150ml
  • 酵母3克

辅料
  • 玉米油少许

  • 奶香口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

  • 1
    普通面粉300克,鲜牛奶150mI(用热水烫一下大约三十多度)。
  • 2
    搅拌到无干粉,放点玉米油。
  • 3
    揉成面团进行发酵。
  • 4
    发了一个小时,没有完全发起来烙饼可以的。
  • 5
    面简单揉一揉擀成大片,用饼干模具刻成小饼。
  • 6
    电饼铛加热加点油中火开始烙饼。
  • 7
    过两分钟翻翻面。
  • 8
    饼薄很容易熟的,鼓起来就熟透了。
  • 9
    牛奶发面小饼,特别松软好吃。

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