彩椒佛手瓜

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彩椒佛手瓜做法菜谱成品图
彩椒佛手瓜

美食菜谱心得:佛手瓜是秋天的时令蔬菜,现在刚刚上市,价格也很便宜,23块钱一斤,简单炒炒,清脆爽口,热量还低。又是低钠食品,是心脏病、高血压的保健蔬菜。


主料
  • 佛手瓜1个
  • 红尖椒半个
  • 黄彩椒1块
  • 1根
  • 1块
  • 4瓣

辅料
  • 少许
  • 少许
  • 五香粉少许

  • 清淡口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

  • 1
    佛手瓜1个,彩椒少许,葱姜蒜适量。
  • 2
    佛手瓜洗净去芯切片。
  • 3
    彩椒也洗净切片。
  • 4
    准备好所有食材。
  • 5
    平底锅加热加点油,炒香葱姜蒜。
  • 6
    加入彩椒翻炒断生。
  • 7
    加入佛手瓜,盐和五香粉,翻炒均匀就可以了。
  • 8
    彩椒炒佛手瓜,营养好吃下饭。

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