干锅平包菜

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干锅平包菜做法菜谱成品图
干锅平包菜

美食菜谱心得:平包菜还是干锅的好吃!


主料
  • 平包菜1个
  • 五花肉400g

辅料
  • 干红椒七八个
  • 调料适量
  • 大蒜1个
  • 生姜1块

  • 原味口味
  • 未知难度

  • 1
    备好食材。
  • 2
    平包菜撕开冲洗。
  • 3
    五花肉切片。
  • 4
    加入姜末,蒜末,先炒肉片。
  • 5
    肉片八九分熟后加入洗净的平包菜。
  • 6
    翻炒最后加入干辣椒,不加一滴水,干煸平包菜。
  • 7
    炒至平包菜塌软、色泽油亮盛起,快手干锅,又不失美味的一道菜。

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