豆豉焖茄子

豆豉焖茄子做法大全其他精彩内容

爱西维-美食菜谱网为您分享:豆豉焖茄子做法大全、豆豉焖茄子怎么做好吃,爱美食!我们一起分享美食食谱!

豆豉焖茄子做法菜谱成品图
豆豉焖茄子

美食菜谱心得:0


主料
  • 茄子1个
  • 肉末120g

辅料
  • 蒜末适量
  • 葱末适量
  • 青椒适量
  • 红椒适量
  • 豆豉适量
  • 酱油适量
  • 蚝油适量

腌肉料
  • 适量
  • 酱油适量
  • 蚝油适量
  • 料酒适量
  • 淀粉适量

  • 原味口味
  • 未知难度

  • 1
    茄子一个。
  • 2
    肉剁成末,加盐、酱油、蚝油、料酒、淀粉拌匀。
  • 3
    准备葱蒜粒、青红椒粒、豆豉。
  • 4
    将茄子切成段,切开后再划几刀,入锅蒸十分钟。
  • 5
    时间到,挟出锅。
  • 6
    锅中热油,放入葱蒜、豆豉爆香。
  • 7
    炒香后的葱蒜、豆豉铲至侧边,放肉末炒香。
  • 8
    肉末炒熟后放入青红椒炒香。
  • 9
    再放后蒸熟的茄子,最后加入酱油、蚝油炒匀入味后就可以出锅了。
  • 10
    成品。咸香又下饭,饭得加点量哦!

0

豆豉焖茄子的信息来自互联网,如有相关信息侵犯您个人信息,请联系删除,本文链接:http://acvcv.com/content179922/