莲藕红枣甜汤

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莲藕红枣甜汤做法菜谱成品图
莲藕红枣甜汤

美食菜谱心得:今天小编给大家推荐的莲藕枣汤,以莲藕、红枣等为主要食材。在吃藕的季节吃藕,再搭配红枣,味道清爽鲜甜,有健脾益胃,补气养血的功效,在经期食用真是再好不过了。


主料
  • 莲藕1节
  • 红枣10粒

辅料
  • 冰糖适量
  • 姜片3片

  • 甜味口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

  • 1
    莲藕要挑选前后都有藕节,以免泥土渗入莲藕中很难清洗干净。莲藕去皮,洗净。
  • 2
    切成小块。
  • 3
    红枣洗净表面灰尘。
  • 4
    生姜切薄片。
  • 5
    将藕块、红枣、冰糖、姜片都放入电饭煲内,倒入没过食材的清水。
  • 6
    选择炖煮汤功能,煮熟即可食用。

1、冰糖也可替换成红糖、黑糖等。
2、不同的莲藕口感不同,可按需替换。

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