巧剥栗子

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巧剥栗子做法菜谱成品图
巧剥栗子

美食菜谱心得:秋天到了,栗子成熟了,被称为干果之王的板栗营养价值很高,吃起来粉粉的也很美味,但栗子好吃壳难剥,我给大家分享一个剥栗子的方法,在水中煮开后关火再剥,这样剥栗子方便又省力,而且剥出的果肉挺完整,颜色也很好


主料
  • 板栗适量

辅料
  • 适量

  • 其他口味
  • 技巧工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

  • 1
    选取新鲜品质好的板栗
  • 2
    在板栗弓起的背部剁十字花刀
  • 3
    板栗放入水中烧开后关火,趁热时很容易剥壳
  • 4
    剥出来的栗子

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