红薯燕麦米粥

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红薯燕麦米粥做法菜谱成品图
红薯燕麦米粥

美食菜谱心得:红薯含大量的膳食纤维,可以增强肠蠕动,通便排毒;含有丰富的糖、蛋白质、赖氨酸、多种微量元素和多种维生素,而大米和面粉却恰恰缺乏赖氨酸,因此红薯与米面混吃正好可以发挥蛋白质的互补作用,提高营养价值。


主料
  • 红薯170克
  • 大米50克
  • 燕麦20克

辅料
  • 清水450克

  • 甜味口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    原料:红薯、大米、燕麦粒。
  • 2
    大米和燕麦用清水淘洗一下后,再用清水浸泡几分钟。
  • 3
    红薯去皮,切小块。
  • 4
    高压锅中加入大米和燕麦。
  • 5
    加入红薯块。
  • 6
    加入清水450克。
  • 7
    启动高压锅,压制10分钟。
  • 8
    一碗美味的红薯燕麦米粥做好啦。快来尝尝吧。

大米和燕麦提前用清水浸泡几分钟,可以让米吸收水分,更容易成熟。如果不浸泡,高压锅中加入的清水量要适量的增加。

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