XO酱佛手瓜炒玉米笋

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XO酱佛手瓜炒玉米笋做法菜谱成品图
XO酱佛手瓜炒玉米笋

美食菜谱心得:老公姐姐做的XO酱,非常美味。


主料
  • 佛手瓜4个
  • 玉米笋罐头1罐
  • 小甜椒1包

辅料
  • XO酱2大匙
  • 蚝油2茶匙

  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    佛手瓜去皮和核,切片。
  • 2
    小甜椒去籽,切块。
  • 3
    玉米笋用手冲洗一遍。
  • 4
    锅烧热,把XO酱放入,炒出香味。(XO酱含油,不需要另放油。)
  • 5
    把佛手瓜放入炒,撒少许水煮到稍软身。
  • 6
    放入玉米笋,小甜椒炒匀。
  • 7
    放入蚝油。
  • 8
    炒匀即可。
  • 9
    家常美味。

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