方腿鸭蛋西葫芦炒米面

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方腿鸭蛋西葫芦炒米面做法菜谱成品图
方腿鸭蛋西葫芦炒米面

美食菜谱心得:0


主料
  • 米面110克
  • 西葫芦105克
  • 鸭蛋1只
  • 方腿50克

辅料
  • 适量
  • 生抽适量

  • 清淡口味
  • 工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度

  • 1
    食材:米面、西葫芦(已清洗切片)、鸭蛋、方腿(已切片)
  • 2
    将米面放入大盆中,倒入温水泡软。
  • 3
    将鸭蛋打成蛋液。
  • 4
    烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
  • 5
    随后,下入西葫芦和方腿翻炒翻炒。
  • 6
    接着,合入泡软的米面翻炒翻炒。
  • 7
    然后,合入炒好的鸭蛋翻炒一下。
  • 8
    最后,加适量的盐。
  • 9
    加适量的生抽。
  • 10
    调味炒匀即成。

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