鱼糕鸡蛋饼【无烤箱版简易披萨】

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鱼糕鸡蛋饼【无烤箱版简易披萨】做法菜谱成品图
鱼糕鸡蛋饼【无烤箱版简易披萨】

美食菜谱心得:没有烤箱,在家照样做披萨!找一些当季时蔬,切成小丁小粒,和着几个鸡蛋下油锅煎几分钟,5分钟就能搞定,工作日当早餐也非常不错哦~要是再配一杯燕麦牛奶,小孩子们应该会喜欢得不要不要的,一整天都会元气满满涅!


主料
  • 荆州鱼糕3片
  • 胡萝卜50g
  • 豇豆米50g
  • 白菜帮子50g

辅料
  • 食盐少许
  • 葱花少许

  • 清淡口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    厨房外的小花坛边,种了2根冬豇豆和1根丝瓜,涨势可带劲儿了,摘几根豇豆剥米去~
  • 2
    鱼糕切成小丁丁(略大也可以涅)
  • 3
    2个鸡蛋搅打均匀;
  • 4
    油锅爆香胡萝卜丁、豇豆米、白菜帮子粒,加少许盐调味;
  • 5
    再下早渔人间的鱼糕下锅翻炒2分钟;
  • 6
    搅匀的鸡蛋液均匀淋到锅里,小火慢慢煎2-3分钟;

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