苹果系列十一:苹果酱

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苹果系列十一:苹果酱做法菜谱成品图
苹果系列十一:苹果酱

美食菜谱心得:面包机制作


主料
  • 苹果2个,500g
  • 白砂糖150g

辅料
  • 淀粉水40g

  • 甜香口味
  • 烘焙工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

  • 1
    预备材料
  • 2
    苹果去皮,去芯,切粒,不小心切大了一点
  • 3
    放入面包机,加入糖
  • 4
    淀粉水
  • 5
    调教至14 花式果酱
  • 6
    等待完成
  • 7
    完成了,甜甜的,还可以
  • 8
    加上一片面包,放进烤箱,烤2分钟,又香又脆,苹果吐司美味极了。

有人放柠檬,可以啊,会令苹果酱带一点点酸,也可以保持苹果的颜色,不会氧化。

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