香肠炒西芹

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香肠炒西芹做法菜谱成品图
香肠炒西芹

美食菜谱心得:香肠,过去只有过年过节才有可能吃得上,现在我们随时都可以买来吃,但我个人认为不要过多食用。


主料
  • 香肠400克
  • 西芹500克

辅料
  • 5克
  • 鸡精2克
  • 胡椒粉2克
  • 红萝卜30克
  • 10克
  • 洋葱10克

  • 原味口味
  • 未知难度

  • 1
    西芹去老皮切斜刀。
  • 2
    香肠切薄片。
  • 3
    锅烧热下油、葱、洋葱爆香。
  • 4
    下香肠爆香。
  • 5
    下西芹、红萝卜继续煸炒。
  • 6
    熟时调好味,下胡椒粉、香油炒匀,出锅。
  • 7
    装盘。

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