“芋”罢不能de葱油芋艿

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“芋”罢不能de葱油芋艿做法菜谱成品图
“芋”罢不能de葱油芋艿

美食菜谱心得:香糯的芋艿加上葱油的香味,初秋不能错过的家常菜!


主料
  • 芋艿500g

辅料
  • 甜椒适量
  • 大蒜少许
  • 小葱少许
  • 适量

  • 其他口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    将芋艿去皮洗净。
  • 2
    将芋艿切成块状。
  • 3
    准备好大蒜、甜椒和小葱,并将其切碎。
  • 4
    将切好的芋艿上锅蒸20分钟左右。
  • 5
    下油锅,小火将大蒜末爆香。
  • 6
    甜椒下锅翻炒。
  • 7
    加入适量盐和生抽。
  • 8
    将烧好的大蒜甜椒倒入蒸熟的芋艿。
  • 9
    撒上葱花。
  • 10
    起油锅,热油,将热油撒在葱花上。
  • 11
    ✌️

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