广式甜品—杨枝甘露

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广式甜品—杨枝甘露做法菜谱成品图
广式甜品—杨枝甘露

美食菜谱心得:杨枝甘露,芒果椰奶西米西柚这样的神仙组合,应该没有人会不爱吧?层次分明甜而不腻,更是被誉为“后现代甜品”。


主料
  • 芒果肉150g
  • 芒果酱25ml
  • 椰浆25ml
  • 三花植脂淡奶5ml
  • 直饮水100ml
  • 冰块200g
  • 西米露一漏勺

辅料
  • 芒果丁15g
  • 红西柚粒15g

  • 甜味口味
  • 其他工艺
  • 半小时耗时
  • 高级难度

  • 1
    在沙冰机中加入打好的芒果浆
  • 2
    在沙冰机中倒入椰浆
  • 3
    在沙冰机中倒入三花植脂淡奶
  • 4
    在沙冰机中倒入芒果肉
  • 5
    在沙冰机中加入直饮水
  • 6
    在沙冰机中加入冰块
  • 7
    启动沙冰机档打一分20秒左右即可
  • 8
    在出品杯中加入西米露一漏勺
  • 9
    再把沙冰机打好的倒入出品杯中
  • 10
    最后再加点芒果丁、红西柚粒点缀
  • 11
    杨枝甘露制作完成啦!

 我们这款杨枝甘露两种吃法,你既可以用勺子吃,也可以用吸管喝,十分便捷,走到街上,手捧这杯高颜值的茶饮,保证你就是这个GAI上最靓的妹/崽!

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