土豆泥披萨(海鲜版)

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土豆泥披萨(海鲜版)做法菜谱成品图
土豆泥披萨(海鲜版)

美食菜谱心得:0


主料
  • 土豆100g
  • 鲜虾30g
  • 蟹柳30g
  • 鱿鱼圈30g
  • 芝士碎50g

辅料
  • 精盐1匙
  • 胡椒粉2匙
  • 料酒1勺
  • 黄油20g

  • 清淡口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

  • 1
    土豆去皮切小块。
  • 2
    加1匙精盐焯熟。
  • 3
    捞起沥水,加黄油和胡椒粉。
  • 4
    趁热碾成土豆泥。
  • 5
    鲜虾去壳,加精盐、胡椒粉、料酒腌15分钟。
  • 6
    下油锅煎至变色。
  • 7
    鱿鱼圈焯熟。
  • 8
    蟹柳解冻切段。
  • 9
    将土豆泥抹在圆盘上。
  • 10
    撒上芝士碎。
  • 11
    依次铺上海鲜。
  • 12
    烤箱200度预热后烤10分钟。

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