豉香豆腐丁

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豉香豆腐丁做法菜谱成品图
豉香豆腐丁

美食菜谱心得:0


主料
  • 豆腐1块
  • 麻辣豆豉适量

辅料
  • 食用油2勺
  • 食用盐半勺
  • 葱末适量
  • 青椒1个
  • 生抽1勺
  • 白胡椒粉半勺
  • 红椒1个
  • 姜末适量

  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

  • 1
    准备食材:麻辣豆豉,豆腐,青红椒。
  • 2
    豆腐切小丁。
  • 3
    放开水锅中焯水,去除豆腥味。
  • 4
    青红椒去蒂去籽切丁。
  • 5
    准备葱姜末。
  • 6
    起锅烧油。
  • 7
    炒香葱姜末和豆豉。
  • 8
    倒入豆腐丁。
  • 9
    快速翻炒。
  • 10
    加入青红椒丁翻炒。
  • 11
    倒入生抽。
  • 12
    加入白胡椒粉翻炒。
  • 13
    成品图。

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