桃胶芋圆牛奶羹

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桃胶芋圆牛奶羹做法菜谱成品图
桃胶芋圆牛奶羹

美食菜谱心得:桃胶芋圆牛奶


主料
  • 桃胶5颗
  • 芋圆500g
  • 雪燕3颗
  • 皂角米适量
  • 银耳一朵

辅料
  • 红枣适量
  • 枸杞少许
  • 牛奶三瓶

  • 甜味口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

  • 1
    桃胶 皂角米冷水泡8小时以上。
  • 2
    雪燕泡5小时。
  • 3
    热水下锅桃胶皂角米炖出香味后放雪燕。
  • 4
    煮20分钟左右关火 待凉后按个人口味放入纯牛奶。
  • 5
    芋圆热水下锅煮至浮上水面 过次冷水即可。
  • 6
    和牛奶一起加入桃胶中搅拌。
  • 7
    成品。

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