蔓越莓南瓜发糕

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蔓越莓南瓜发糕做法菜谱成品图
蔓越莓南瓜发糕

美食菜谱心得:一道完美的主食,甜度适中,味道极好。南瓜的味道很好!今天的晚餐,主食。想吃的小伙伴们,可以试试!


主料
  • 南瓜泥适量
  • 低粉适量
  • 白糖30克
  • 蔓越莓适量

辅料
  • 酵母粉5克

  • 甜味口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

  • 1
    南瓜去皮,切成块,蒸熟待温度适中,拌均匀。
  • 2
    加入酵母粉和白糖。也可以不加白糖。
  • 3
    加入低粉,高筋粉也可以。
  • 4
    揉成表面光滑的面团。
  • 5
    8寸模具表面擦玉米油,将面团放入模具中,选择模具最好是锅底的,这样容易脱模。
  • 6
    表面放入一些蔓越莓。
  • 7
    发酵至两倍大,这个季节发酵40分钟即可。
  • 8
    放入蒸锅,大火30分钟。
  • 9
    冷切脱模,切块即可。

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