蛋香土司豆沙卷

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蛋香土司豆沙卷做法菜谱成品图
蛋香土司豆沙卷

美食菜谱心得:土司片的花样吃法,当做早餐还不错。


主料
  • 土司片五片
  • 豆沙半小碗
  • 鸡蛋两个

辅料
  • 食用油适量
  • 少许

  • 甜味口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    将吐司片切掉四周的边。
  • 2
    用擀面杖将土司片擀一下。
  • 3
    在土司片上涂抹一层豆沙馅。
  • 4
    将土司片从一端卷起来。
  • 5
    在碗中磕两个生鸡蛋,加少许食盐。
  • 6
    将蛋液搅打均匀,将土司卷裹上蛋液。
  • 7
    平底锅中倒入适量的植物油,将滚上蛋液的土司卷放入锅中煎制金黄色,中途翻面。
  • 8
    出锅切段装盘就可以吃了。

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