小满日食记之油酥牛鱼

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小满日食记之油酥牛鱼做法菜谱成品图
小满日食记之油酥牛鱼

美食菜谱心得:海钓结束回家做盘好鱼给家人别有一番风味、


主料
  • 牛鱼九条

辅料
  • 少许
  • 孜然适量
  • 适量
  • 面粉适量

  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    海钓。
  • 2
    钓上来的牛鱼。
  • 3
    扒皮。
  • 4
    清理内脏。
  • 5
    加孜然,面,盐。
  • 6
    滚油入锅。
  • 7
    煎至金黄。
  • 8
    装入盘种。
  • 9
    控油。
  • 10
    开动吧。

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