蜜汁电饭煲烤鸡

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蜜汁电饭煲烤鸡做法菜谱成品图
蜜汁电饭煲烤鸡

美食菜谱心得:超级简单的做法,味道却是浓郁可口,让人停不下筷子啊!


主料
  • 鸡腿四个

辅料
  • 大蒜三瓣
  • 六片
  • 生抽两勺
  • 老抽一勺
  • 料酒一勺
  • 蚝油一勺
  • 蜂蜜两勺
  • 胡椒粉半勺
  • 适量

  • 咸甜口味
  • 工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    把鸡腿洗干净,放入盆中待用。
  • 2
    放入两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺料酒,两勺蜂蜜,半勺胡椒粉,适量盐。
  • 3
    搅拌均匀,腌制一小时,期间记得翻面。
  • 4
    把大蒜去皮切片,姜切片。
  • 5
    电饭煲里加入适量油,把蒜片和姜片平铺在里面,这一步是为了去腥,以及防止粘锅。
  • 6
    放入腌好的鸡腿,按下煮饭键。
  • 7
    按键跳起来后,翻面,再按一次煮饭键,跳起来后就好了。
  • 8
    把鸡腿捞出来。
  • 9
    去骨头。
  • 10
    切小块,装盘,最后淋入电饭煲里的酱汁,就大功告成了!

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