黑胡椒炒大虾

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黑胡椒炒大虾做法菜谱成品图
黑胡椒炒大虾

美食菜谱心得:快手的一道大虾美味。大虾用以黑胡椒为主的不多的调味品腌制片刻,入锅炒制一会儿,即可享用虾美味。


主料
  • 大虾600g

辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒适量
  • 黑胡椒适量

  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    大虾洗干净。
  • 2
    加黑胡椒搅拌均匀。
  • 3
    加盐搅拌均匀。
  • 4
    加料酒搅拌均匀稍加腌制。
  • 5
    锅烧热,加少许油,大虾入锅炒。
  • 6
    炒至大虾熟,即可盛出享用。

此菜主要品黑胡椒衬托下的大虾的鲜美,不宜添加多种调味品。

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