美味营养的香椿饼

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美味营养的香椿饼做法菜谱成品图
美味营养的香椿饼

美食菜谱心得:0


主料
  • 普通面粉适量
  • 香椿适量
  • 肉粒适量

辅料
  • 调味盐适量
  • 橄榄油适量
  • 花椒适量

  • 咸鲜口味
  • 其他工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

  • 1
    面粉,慢慢加入温水,和成面团,放置20—30分钟。期间,将肉馅里加入切好的香椿颗粒、调味盐、花椒(肉馅忘照相了)
  • 2
    放置后的面团,再用手腕的力量揉光滑,然后搓成长条形
  • 3
    分段切成想要的大小
  • 4
    将切好的小面团用擀面棒擀成长条形后,把肉馅铺在面皮上
  • 5
    肉馅铺完后,将面皮裹起来搓成长条
  • 6
    随后随着顺时针(或逆时针)一个方向缠绕成一圈
  • 7
    将缠绕后的饼用手掌压一压,压薄一点、均匀一点
  • 8
    平底锅放油,放入面饼,中小火均匀的加热。一面烙至金黄色后翻面。两面金黄色至焦脆后即可出锅啦!趁热吃,味道棒棒哒!

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